奶茶、火锅、烤串、面包店，越来越多来自中国和亚洲的餐饮品牌在澳洲招募加盟商。加盟可以借用品牌和经验，但加盟协议由品牌方起草，一签往往是五年甚至更长。澳洲的《特许经营行为准则》要求品牌方在您签约至少 14 天前提供披露文件和加盟协议。请用这段时间问清楚以下问题。
- 总共要付多少钱？除了加盟费，还有管理费、营销基金、培训费、软件费，以及日后可能要求的装修翻新。请品牌方书面列出。
- 原料必须向谁买？如果必须向指定供应商采购，价格由谁决定，品牌方是否从中拿回扣。披露文件应当说明。
- 我的区域有保护吗？品牌方能否在附近再开一家店，或者通过外卖平台在您的区域销售。
- 店铺租约由谁签？租约期限是否与加盟协议一致，加盟协议提前结束时租约怎么办，您是否需要提供个人担保。维州商铺租约另见零售租约五年期豁免。
- 其他加盟商的经营情况如何？披露文件会列出现有及过去加盟商的联系方式，建议亲自联系几位。
- 期满可以续约吗？续约条件、续约费用，以及品牌方拒绝续约时您的设备和装修如何处理。
- 以后想卖店怎么办？转让需要品牌方同意，看清楚同意的条件、费用和审核时间。
- 结束后有竞业限制吗？协议结束后多长时间、多大范围内不能经营同类生意。
签约前后的提醒
- 品牌方须在签约前取得您的声明，说明您已获得法律、商业或会计意见，或选择不取得。建议真正去获取意见，而不是只签放弃声明。
- 签约后通常有一段冷静期，冷静期的计算方式和退款安排要在签约前确认。
- 品牌方在中国或海外的，澳洲加盟协议仍须符合澳洲法律，争议解决地点也要看清楚。
详见澳洲加盟（特许经营）律师和餐馆及咖啡店法律服务。我们为全澳客户服务，可在线会面。
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